viskiye ne katılır ne demek?

Viskiye Ne Katılır, Türk mutfağına özgü bir yemek tarifidir. Genellikle et yemekleriyle birlikte servis edilir. Ana malzemeleri maydanoz, tereyağı, süt, un, tavuk suyu ve çırpılmış yumurta sarısı olan bir sos yapılır ve etli yemeğin üzerine dökülür. Ayrıca bazı yörelerde patatesli ya da sebzeli varyasyonları da yapılır. Viskiye Ne Katılır adının kökeni hakkında kesin bir bilgi olmamakla birlikte, genellikle İstanbul mutfağına özgü bir tarif olarak kabul edilir.